Biz Kimiz.
Mutfak eğitmenleri, eski aşçılık okulu yöneticileri ve önde gelen sağlık profesyonelleri ekibiyiz ve insanlara yiyecek ve yemek pişirme yoluyla hayatlarını nasıl değiştireceklerini öğretmeye adadık.
Ne yapıyoruz.
Yemek pişirme tekniklerini geliştirmek, mutfağa güven kazanmak ve yiyecek ve yemek pişirme yoluyla sağlığını geliştirmek isteyen herkese online olarak birinci sınıf öğretim pişirme eğitimi ve beslenme eğitimi sunuyoruz.
Neden yapıyoruz.
Hat boyunca bir yerde sağlıklı yiyecekler pişirmeyi bıraktık ve bize zarar veren yiyecekler yemeye başladık. İnsanları mutfaklarına geri döndürmezsek, sağlığı destekleyici yiyecekler pişirirsek, milyonlarca insan gereksiz ölümlerden ölecek. Bu eğilimi tersine çevirmeyi amaçlıyoruz.
“Sağlık ve zindelik için geleneksel yaklaşımlar tariflere odaklanıyor, ancak mutfak becerileriniz konusunda kısa iseniz, mutfakta güven duymuyorsanız, nasıl alışveriş yapacağınızdan, mutfağınızı nasıl organize edeceğinizden veya yemeklerinizi planladığınızdan emin değilseniz, tarifler sizi çok ileri götürmez. Tarifler ayrıca nasıl uygulanacağını bilmiyorsanız uzun vadeli davranış değişikliği yapmayacaktır. İnsanlara sağlık destekli lezzetli yiyecekler pişirmeyi öğretin ve kendilerini iyileştirecekler. ”
Scott Stoll, Rouxbe Tıbbi
Direktörü
Sağlık ve Zindelik Danışma Kurulumuz
Önde gelen doktorlardan (diyet, beslenme ve yaşam tarzı sağlığı konusunda tanınmış uzmanlar) oluşan Gastro Art School, insanların daha iyi yiyecekleri daha fazla pişirmelerine ve yemelerine yardımcı olacak etkili, ölçülebilir yaşam tarzı sağlık çözümleri oluşturmak ve desteklemek için bu liderlerle ortaklık kurmuştur.
Çevrimiçi kurs - her zaman, her yerde kullanılabilir.